鱼清洗干净沥干水分,在鱼背上开刀,以便入味。姜丝,辣椒丝,大葱丝撒在鱼身上,水烧开蒸8分钟出锅,然后把汤汁倒掉
油烧热浇在鱼身上,倒入2勺蒸鱼豉油,把葱丝摆上即可食用了
上传你做的清蒸海鲈鱼(淡水鱼也可)