美龄粥(核桃杞子豆漿甜粥)
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人做过这道菜
Tokisaki
豆漿粥又叫美齡粥.據說有段時間宋美齡女士茶飯不思，於是府里的大廚用香米和豆漿熬了一鍋粥，宋美齡喝了胃口大開，後來就成了她鍾愛的一道粥。再後來，就流傳到民間了
原文網址：https://kknews.cc/food/o4k885.html
但其實用豆漿煮粥古時已有. 最重要是有益. 清腸美肌養顏又好味才最重要啊對不對. 很快就到秋冬天了.朝早來一碗這個感覺很幸福的吔. 來試試吧.好簡單的~
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但其實用豆漿煮粥古時已有. 最重要是有益. 清腸美肌養顏又好味才最重要啊對不對. 很快就到秋冬天了.朝早來一碗這個感覺很幸福的吔. 來試試吧.好簡單的~
用料
美龄粥(核桃杞子豆漿甜粥)的做法
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先用水把米煮成粥.不要一開始就用豆漿煮.易糊鍋啊.
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粥煮好後盛起多出來的水備用. 然後加入無糖豆漿. 小火煮約15 分鐘.加入適量冰糖調味.
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加入杞子再煮5分鐘就可以吃了.可按稀稠情況加回盛起了的粥水調整.
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吃的時候再撒上捏碎的核桃. 好吃哩~
小贴士
記得先用水把米煮成粥.不要一開始用豆漿煮.下豆漿後要調小火. 因為豆漿易糊鍋.
