适量面粉(80g面粉可以做5张饼)
面粉中打入一只鸡蛋,并加少许的盐
加入热水,略多于面粉的量(热水做的饼会更加软一点)
面糊中较上一点油
开火上锅
锅热了以后转小火
浇上面糊,打上鸡蛋
待一面焦黄起泡后,翻面
两面都略微金黄就可以了
上传你做的月亮大饼(正好是中秋节)|能量早餐