柠檬用清水洗净后再用盐水浸泡几分钟,捞出晾干水分
切片
除去柠檬籽,以一层柠檬一层冰糖放入炖锅
最上面为冰糖
放入炖锅,隔水炖8个小时以上,后倒入不粘锅大火收汁
这是炖3小时后的状态
收汁后倒入玻璃瓶密封,放入冰箱
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