糯米蒸藕
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人做过这道菜
飞奔的牛牛0829
今天咱们来一个蒸藕，结合糯米的糯香，另外将冰糖放在莲藕的孔处，随着蒸慢慢渗入到每一层藕片中，甜度均匀自然，最后淋上菠萝酱，真是烹调上的神来之笔。欢迎一直关注：因味料理 YWLL0002
用料
糯米蒸藕的做法
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食材准备
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将糯米洗净，用烧开的热水浸泡10分钟。
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藕洗净去皮，藕切成片待用。
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将泡好的糯米塞入藕片中。
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冰糖放在塞好糯米的藕片上。
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将藕片上锅蒸40分钟，最后淋上菠萝酱即可。
小贴士
1、糯米塞入藕片中时，要用手用力按紧、塞满，以免散落。
2、蒸藕片前，可以将藕片提前焯水，这样更容易蒸熟。
2、蒸藕片前，可以将藕片提前焯水，这样更容易蒸熟。
