意大利炖虾

1 人做过这道菜
就是想做茄汁大虾,结果缺茄汁的情况下做出来的,用了披萨上的Marinara sauce, 没想到味道还不错。

用料  

半斤
5克
橄榄油 1勺
大蒜 2瓣
适量
1根
料酒 适量
Marinara sauce 适量
番茄酱 适量勺
西芹 适量

意大利炖虾的做法  

  1. 虾洗净,开背,加盐腌10分钟

  2. 热油,放姜蒜爆香,再放虾,加料酒,加Marinara酱,番茄酱,加适量水,盖上锅盖,大火炖。

  3. 开后,转中火,加适量西芹,继续炖

  4. 最后加盐,出锅盛盘

小贴士

加了西芹,比较爽口清爽。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-10-11 05:10:51
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意大利炖虾的答疑

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