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意大利炖虾
意大利炖虾
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Joyce-139
就是想做茄汁大虾,结果缺茄汁的情况下做出来的,用了
披萨
上的Marinara sauce, 没想到味道还不错。
用料
虾
半斤
盐
5克
橄榄油
1勺
大蒜
2瓣
姜
适量
葱
1根
料酒
适量
Marinara sauce
适量
番茄酱
适量勺
西芹
适量
意大利炖虾的做法
虾洗净,开背,加盐腌10分钟
热油,放姜蒜爆香,再放虾,加料酒,加Marinara酱,番茄酱,加适量水,盖上锅盖,大火炖。
开后,转中火,加适量西芹,继续炖
最后加盐,出锅盛盘
小贴士
加了西芹,比较爽口清爽。
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该菜谱发布于 2017-10-11 05:10:51
3 收藏
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意大利炖虾的答疑
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