云朵般的蛋糕卷

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方子来自八卦兔老师,自己记录下来。顺便磨合了自己的烤箱脾气

用料  

蛋白 150克
蛋黄 100克
牛奶 48克
玉米油 50克
低筋粉 60克
白砂糖 60克

云朵般的蛋糕卷的做法  

  1. 和普通的戚风卷一样的操作手法。自己的西门子烤箱170度20分钟,热风2分钟。

    云朵般的蛋糕卷的做法 步骤1
 

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该菜谱发布于 2017-10-11 11:13:33
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