虾米炒钙菜

7.3 综合评分
17 人做过这道菜
它是我们这里很有名的炒青菜~从小就这么吃的

用料  

橄榄油 少少
大蒜 两瓣
适量
钙菜 适量
清水 小半碗
虾米 适量
味精 适量

虾米炒钙菜的做法  

  1. 将钙菜洗净并切成如图的小段儿

    虾米炒钙菜的做法 步骤1
  2. 大蒜去掉根部,拍扁

    虾米炒钙菜的做法 步骤2
  3. 准备好适量虾米

    虾米炒钙菜的做法 步骤3
  4. 锅里倒入几滴橄榄油,200度中火,放入拍扁的大蒜,放入适量盐

    虾米炒钙菜的做法 步骤4
  5. 倒入钙菜,倒入小半碗清水

    虾米炒钙菜的做法 步骤5
  6. 倒入虾米,翻炒均匀

    虾米炒钙菜的做法 步骤6
  7. 盖上锅盖,煮至熟透,中间打开锅盖翻动菜的上下面,最后放入适量味精~装盘儿即可

    虾米炒钙菜的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 20 作品

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虾米炒钙菜相关分类

该菜谱发布于 2017-10-11 20:58:01
417 收藏


虾米炒钙菜的答疑

  • 曹大油  2018-06-10  
    1
    钙菜是不是苦的?
    作者回复 2018-06-10  
    🌹是的亲,听拿拿麻麻说,钙菜的品种也有分苦的程度,不像苦瓜的苦,拿拿接受不了苦瓜的苦可以接受这个的苦
  • 白白胖胖1224  2017-10-25  
    0
    你是广东人吗?芥菜吧这是?嘿嘿,白话刚好“钙菜”
    作者回复 2017-10-25  
    是芥菜,我们这里真的叫钙菜哈😊😅
  • 幽兰美食  2017-10-11  
    0
    好鲜美呀!😋😋👍
    作者回复 2017-10-11  
    谢谢姐姐的鼓励🌹🌹💗🌹😚🍹🍭

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