花瓣面包

2 人做过这道菜

用料  

高筋面粉220
牛奶120
糖25
黄油20
酵母3
盐2
鸡蛋1
白芝麻 适量
蛋液 适量

花瓣面包的做法  

  1. 准备好材料
    喜欢甜,可以增加糖量。

    花瓣面包的做法 步骤1
  2. 除黄油外,所有材料放入西式厨师机,揉面3分钟左右,放入黄油,揉面12分钟。

    花瓣面包的做法 步骤2
  3. 揉圆,发酵直2备大。

    花瓣面包的做法 步骤3
  4. 切分成9个面团揉圆放入蛋糕模具中

    花瓣面包的做法 步骤4
  5. 发酵完成,抹上蛋液,撒上芝麻。

    花瓣面包的做法 步骤5
  6. 烤箱设置170度,20分钟。

    花瓣面包的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2017-10-12 08:30:33
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