阳台自种的蛤蒌。
摘适量新鲜的蛤蒌叶用清水清洗净沥干水备用。
把蛤蒌叶切碎。
炒锅热后倒入适量的花生油，放入切好的蛤蒌叶炒出香味(不能炒太久要保持蛤蒌叶青绿色)。再倒入清洗好的大米炒一下放适量的盐炒至差不多干水。
将炒好的蛤蒌米倒入电饭锅内加入适量的清水启动煮饭功能。
煮好的金捞饭蛤蒌叶会浮在上面，用饭勺拌均后装碗即可食用。
上传你做的霏妈小厨^o^雷州金捞饭
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