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冰糖金桔

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12事3的厨房  12事3
这个也是偶然间看到的做法。想有时间自己尝试，怕忘了，所以上传。如若冒犯原主，望海涵

用料  

金桔 1000克
冰糖 400克
清水 3碗

冰糖金桔的做法  

  1. 金桔1000克，冰糖400克，清水3碗

    冰糖金桔的做法 步骤1

  2. 金桔用淡盐水洗净，沥干(用盐磨洗金桔)

    冰糖金桔的做法 步骤2

  3. 在金桔两头切个小十字口

    冰糖金桔的做法 步骤3

  4. 干净无油的锅倒入400g冰糖，清水开始煮沸

    冰糖金桔的做法 步骤4

  5. 直到冰糖完全融化

    冰糖金桔的做法 步骤5

  6. 倒入已经清洗并切口的金桔，大火煮沸后转小火闷煮30几分钟

    冰糖金桔的做法 步骤6

  7. 直到出现半透明状态，关火静置彻底冷却

    冰糖金桔的做法 步骤7

  8. 煮好的金桔可以现吃，也可以放入风干的玻璃瓶，密封，冷藏

    冰糖金桔的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的冰糖金桔

 
随便看看
该菜谱发布于 2017-10-12 13:16:09
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