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独家酸辣羹

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z1y1n9的厨房  z1y1n9

用料  

豆腐 1块
金针菇 适量
黑木耳 适量
鸡蛋 1个
火腿肠 1根
辣椒酱 1勺
醋 适量
淀粉 适量

独家酸辣羹的做法  

  1. 嫩豆腐切块 黑木耳泡开切丝 火腿肠切小丁 金针菇切段 水淀粉用水化开 鸡蛋搅散

  2. 水烧开 下金针菇 木耳 火腿肠，煮开后慢慢倒鸡蛋液同时快速用筷子搅开变成鸡蛋丝。放豆腐 辣椒酱 盐 醋调味，味道可以了就慢慢倒入水淀粉 同时搅拌 变成羹状就可以出锅啦

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

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该菜谱发布于 2017-10-12 14:19:57
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