奶黄馅

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用料  

鸡蛋 2个
砂糖 60克
牛奶 60克
淡奶油 40克
黄油 30克
中筋面粉 35克
澄粉 35克

奶黄馅的做法  

  1. 鸡蛋,砂糖,牛奶,淡奶油,筛过面粉,澄粉加在一起搅拌均匀。

    奶黄馅的做法 步骤1
  2. 加入黄油,用锅烧开水,将混合好的糊隔水搅拌,不停的搅拌,搅拌成团即可。

    奶黄馅的做法 步骤2
  3. 盖保鲜膜,待凉后即可用。

    奶黄馅的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2017-10-12 19:54:55
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