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红糖馒头面包机版

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用料  

红糖 25克
酵母 3克
面粉 500克
水 200克

红糖馒头面包机版的做法  

  1. 酵母用温水200g化开，放凉后放入面包机桶

  2. 再放入红糖搅拌均匀

  3. 500g面粉倒进去，直接按和面功能，和面30分钟后开始发酵，发酵一个小时

  4. 发酵完后再次按和面功能进行排气，此时面团有些许粘，可逐次慢慢加入面粉

  5. 和面结束后拿出来整形，上锅蒸20分钟关火再焖5分钟开盖，开吃

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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红糖馒头面包机版相关分类

馒头 面包 面包机
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该菜谱发布于 2017-10-12 22:08:54
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