锅底摸少量油,锅不要太热,基本上,开火几秒抹油,倒蛋液就可以了
蛋液倒进锅是这种状态,太热的锅就变成煎蛋了
全程保持中火
看到锅底凝固了,不断往中间推
不断往中间推
推啊推
成品的状态
上传你做的牛奶滑蛋