牛奶滑蛋

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家有不爱喝奶的宝宝,费劲心思把牛奶引进食物里,这道早餐宝宝很喜欢。

用料  

鸡蛋 2个
牛奶 60克
食用油 少量

牛奶滑蛋的做法  

  1. 锅底摸少量油,锅不要太热,基本上,开火几秒抹油,倒蛋液就可以了

    牛奶滑蛋的做法 步骤1
  2. 蛋液倒进锅是这种状态,太热的锅就变成煎蛋了

    牛奶滑蛋的做法 步骤2
  3. 全程保持中火

    牛奶滑蛋的做法 步骤3
  4. 看到锅底凝固了,不断往中间推

    牛奶滑蛋的做法 步骤4
  5. 不断往中间推

    牛奶滑蛋的做法 步骤5
  6. 推啊推

    牛奶滑蛋的做法 步骤6
  7. 推啊推

    牛奶滑蛋的做法 步骤7
  8. 成品的状态

    牛奶滑蛋的做法 步骤8

小贴士

1.一个中号鸡蛋配30毫升牛奶;
2.油可以换成黄油;
3.可根据个人口味添加盐或者黑胡椒,我是将就宝宝,就没加调料。
 
该菜谱发布于 2017-10-13 07:31:17
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牛奶滑蛋的答疑

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