蒙古包子

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用料  

牛肉
羊肉
黄萝卜
面粉
姜末
花椒末

蒙古包子的做法  


  1. 牛肉和羊肉备齐。

    蒙古包子的做法 步骤1

  2. 把牛肉和羊肉切成小小块。

    蒙古包子的做法 步骤2

  3. 黄萝卜弄成丝、葱切块拉成末。

    蒙古包子的做法 步骤3

  4. 黄萝卜蒸3分钟。

    蒙古包子的做法 步骤4

  5. 蒸出来后放在案板上,上面撒上葱,剁成小条条。

    蒙古包子的做法 步骤5

  6. 把盐,花椒和鲜姜末和肉一起拌起来。

    蒙古包子的做法 步骤6

  7. 和面粉,擀片。

    蒙古包子的做法 步骤7

  8. 包好的包子放在笼屉上。水开后放入笼屉蒸20分钟。

    蒙古包子的做法 步骤8

  9. 出锅即可食用。

    蒙古包子的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2017-10-13 10:37:27
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