乳猪头(烧骨)滚大芥菜

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变废为宝,清热汤

用料  

芥菜 适量
姜片 两片
乳猪头(或烧骨) 适量

乳猪头(烧骨)滚大芥菜的做法  

  1. 乳猪头斩件飞水,飞水后用清水冲洗

  2. 处理后的乳猪头用适量水,姜片滚出味。这时候可以处理大芥菜,清洗,切好。

    乳猪头(烧骨)滚大芥菜的做法 步骤2
  3. 待乳猪头滚约20分钟后,加入除菜叶的部分,滚约5分钟,然后将菜叶放入,再滚一会加适量盐可以饮用。

    乳猪头(烧骨)滚大芥菜的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2017-10-13 10:55:08
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