日本又伊鲜肉丸油豆腐粉丝汤
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人做过这道菜
又伊鲜味匠世家
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用料
日本又伊鲜肉丸油豆腐粉丝汤的做法
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肉糜倒入又伊鲜鲜味酱油调味。
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再加入葱姜水搅拌均匀。粉丝用温水浸泡软备用。
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洋葱和荸荠切碎后，加入肉糜中。
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洋葱和荸荠切碎后，加入肉糜中。
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做成20克左右的小丸子。
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水烧开后，转小火，放入肉丸子。
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开大火煮沸，加入油豆腐，又伊鲜鲜味酱油。
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待丸子浮起后，加入粉丝，煮3分钟即可。
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就这样，一份低盐健康的肉丸油豆腐粉丝汤就大功告成了！
小贴士
整个烹饪过程中，又伊鲜的鲜味酱油的咸淡浓度适中，不需要额外放盐与味精等其它调味品，更健康营养！
作法虽然简单，但口感可是各凭本事，一道菜的灵魂在于它佐的蘸汁内涵！如果你想知道个中精髓，可以戳链接看Saeko老师的秘密法宝：https://www.xiachufang.com/shop/110614362
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