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菜心金钩煮豆腐
菜心金钩煮豆腐
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小小丹爱烘焙
之前在绿茶吃过很好吃，每次去都会点的一道菜，自己在家就做起来了。
材料用量根据自己的喜好加，我用了5个蛋黄还不是很咸，可能我买的蛋黄不是很咸！
用料
嫩豆腐
3块（我大概称了一下500克左右）
虾仁
20克
咸蛋黄
5个
菜心
适量
葱花
适量
温水
一小碗
食用油
适量
菜心金钩煮豆腐的做法
准备好所有材料，咸蛋黄压碎。
加入适量食用油、虾仁、蛋黄、葱花，翻炒均匀。
再加入嫩豆腐，一小碗水。
煮开，加入菜心煮几分钟即可。
完成
小贴士
材料用量根据自己的喜好加，我用了5个蛋黄还不是很咸，可能我买的蛋黄不是很咸！
参照这个菜谱，大家做出 3 作品
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该菜谱发布于 2017-10-13 14:09:54
29 收藏
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