准备食材,烤箱预热到180度
在搅拌盆里加入黄油砂糖蜂蜜,搅拌均匀后加入蛋液继续搅拌至顺滑,蜂蜜推荐椴树蜜,独特的香味会给饼干加分
筛入面粉和盐、小苏打,搅拌均匀后加入燕麦和芝麻揉匀,分割成50g左右的面团,这不需要太精细
面团放入烤盘内,分隔一定距离,用手轻轻拍扁
放入烤箱,降至170度烤制15分钟
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