云淡风清GZ
苹果瘦肉汤
8.5
综合评分
13
人做过这道菜
秋天干燥，多喝汤水皮肤好～
苹果瘦肉汤是用苹果和猪肉加上各种辅料制作而成的汤，具有养阴润燥、清心润肺、补益气血的功效。
苹果瘦肉汤是用苹果和猪肉加上各种辅料制作而成的汤，具有养阴润燥、清心润肺、补益气血的功效。
用料
苹果瘦肉汤的做法
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雪耳用水泡发洗干净撕小块，猪肉切块热水汆烫，苹果用盐擦皮洗干净切成四块去籽，蜜枣洗干净备用。
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已处理好的材料～
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加入适量开水，大火烧开转小火两小时后关火加适量盐调味即可～
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两小时后的汤水（削皮版的，电炖锅做的）
这个汤水甜甜的，小孩子也很爱喝～
小贴士
这个汤谱是两人的量，家里人多请适量增加材料。
广东汤通常都会加蜜枣哒，如果您不喜欢，可不加哦～
备注：苹果也可以换成雪梨，又或者苹果雪梨一起煲都可以哦
试过削皮和不削皮的，带皮的酸味重一点，削皮的甜一点，当然这也跟苹果的品种有关系哈😄
广东汤通常都会加蜜枣哒，如果您不喜欢，可不加哦～
备注：苹果也可以换成雪梨，又或者苹果雪梨一起煲都可以哦
试过削皮和不削皮的，带皮的酸味重一点，削皮的甜一点，当然这也跟苹果的品种有关系哈😄
