彩虹爱心小戚风

准备戚风蛋糕的材料

蛋黄加1/5糖拌匀后加色拉油拌匀，加牛奶拌匀如图

筛入低粉搅拌到无颗粒，但不要多搅起筋

打发蛋清，粗泡时加入剩下的一半糖打发

细泡时加入剩下的另一半糖打发

打发到蛋白这个状态

蛋白分两次拌入蛋黄糊

量多时可以分多次和蛋黄糊拌匀（比如本配方的两倍以上）

完全拌匀

准备色素和小碗（美国ac色素）

面糊均匀的分给5个小碗，然后每个颜色一牙签后拌匀面糊

将面糊装入裱花袋

将面糊灌入心形硅胶模具

入模完成稍微震一下入烤箱，150度23分钟，具体要和自己的烤箱磨合，牙签戳一下没有湿的蛋糕糊为准

出炉，宝贝爱不释手，小手胖乎乎