海南椰香薄脆

Name: 海南椰香薄脆
Ingredients: 60克椰浆; 35克粘米粉; 1个鸡蛋; 15-20克糖; 17毫升水; 4克木薯粉

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有个海南的大姐送过我一些，比纸还薄，一吃掉渣，特别香。
买了小红锅，还有前些日子做冬荫功剩下的椰浆，正好来几张解解馋。

用料

水份大，烤的时间比较长，而且粘米粉相对于面粉，糯米粉，不易成熟要有点耐心。

易沉淀，每次倒面糊都要搅拌。

早餐

随便看看

该菜谱发布于 2017-10-14 08:13:39

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