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零油不加糖布朗尼（满足你想吃蛋糕又想减肥的胃）

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_小吃货一枚的厨房  _小吃货一枚
最近都在减肥

但又想吃蛋糕

就结合了下厨房几个方子

做了这款真正低脂低卡的蛋糕！！！

不过味道偏苦

你可以加入代糖或者木糖醇

我是搭配酸奶喝的，味道超赞的

当然也是消耗可可粉的一大利器！

模具六寸，总时长40分钟

用料  

鸡蛋 2个（76g）
奶粉 13g
水 80g
苹果 去核200g
低粉（全麦粉） 40g
可可粉 35g
五谷粉（老金磨方） 5g（可换成低粉或可可粉）
泡打粉 5g
杏仁（核桃） 40g
葡萄干 适量或不加

零油不加糖布朗尼（满足你想吃蛋糕又想减肥的胃）的做法  

  1. 将鸡蛋、切块苹果、奶粉和水倒入榨汁机中打碎，备用

  2. 将低筋面粉、可可粉、泡打粉过筛，加入打好的苹果汁，搅拌均匀

  3. 预热烤箱，将混合好的蛋糕液过筛倒入垫了油纸的模具，加入杏仁（或核桃仁），因为偏苦，我还加了葡萄干，放入烤箱200度30分钟

  4. 加了酸奶配合吃，简直不要太好吃啦！

    零油不加糖布朗尼（满足你想吃蛋糕又想减肥的胃）的做法 步骤4

小贴士

这款蛋糕适合减肥的人吃，偏苦，水果也可以换成香蕉之类偏甜的，口感会更好点

同理，葡萄干也可以换成蔓越莓等其他果干，杏仁可以换成核桃仁等其他坚果。

自己做蛋糕随性点，不要太死板，灵活变通😄

上传你做的零油不加糖布朗尼（满足你想吃蛋糕又想减肥的胃）

 

零油不加糖布朗尼（满足你想吃蛋糕又想减肥的胃）相关分类

蛋糕 减肥 烤箱 榨汁机
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该菜谱发布于 2017-10-14 09:00:11
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