豆腐一块切十字成4块。猪肉剁成泥，放生粉，少许水一起搅拌均匀。把豆腐侧面切一刀，不要切断！把搅拌好的肉泥塞进豆腐开口处。
生抽，老抽，耗油，盐粉，白糖兑点水后全部搅拌均匀。
热锅后放食用油把已经准备好的豆腐下过煎到两面金黄色。
倒入刚才调好的酱汁，等烧开了再淋上生粉水勾芡，洒上葱花关火盛盘。完工！
上传你做的红烧酿豆腐
佳佳甜品
