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电炒锅版焖三文鱼头

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美厨娘123456789的厨房  美厨娘123456789

用料  

三文鱼头下脚料 一副
盐 适量
葱 1根
蚝油 适量
料酒 适量
姜 适量
糖 适量
洋葱 一个
蒜米 2-3头
生抽 适量

电炒锅版焖三文鱼头的做法  

  1. 三文鱼鱼排鱼腩连尾巴的一副我们这里卖10块钱，挺便宜的。用盐，生抽，蚝油，料酒，糖腌制一个小时左右，中间要翻面

    电炒锅版焖三文鱼头的做法 步骤1

  2. 蒜米剥皮

    电炒锅版焖三文鱼头的做法 步骤2

  3. 大葱洋葱切好

    电炒锅版焖三文鱼头的做法 步骤3

  4. 爆香蒜米到金黄色

    电炒锅版焖三文鱼头的做法 步骤4

  5. 把洋葱大葱丢下锅炒香，吃辣椒的可以放几个干辣椒来炒香

    电炒锅版焖三文鱼头的做法 步骤5

  6. 把鱼块码好，盖盖子大火煮一两分钟

    电炒锅版焖三文鱼头的做法 步骤6

  7. 然后把腌制鱼块的汁倒进去改小火煮15-20分钟至鱼块熟

    电炒锅版焖三文鱼头的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2017-10-14 14:34:49
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