鸡蛋卷饼
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梨花带雨_ueor
用料
鸡蛋卷饼的做法
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1、里脊肉切片，加盐和黑胡椒腌制10分钟。黄瓜分别切丝。
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2、热锅冷油，放入腌好的里脊肉，小火五分钟煎熟，同时将火腿肠煎香。
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3、三颗蛋液、少量盐、60g低筋面粉混合，边拌边分几次加入半杯水，拌匀成没有颗粒的面糊后，加葱花。（两张鸡蛋饼的量）
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4、平底锅热油，倒入一层面糊，小火慢煎至蛋皮成型，呈金黄色
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5、双面煎熟后，出锅
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6、饼皮内涂甜面酱、放入里脊肉、火腿肠、黄瓜丝和生菜。
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7、卷好，切、大口吃
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是不是很好吃呢？
