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猪蹄汤

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昱米儿的厨房  昱米儿
秋冬进补

用料  

猪蹄 1只
枸杞 若干粒
盐 若干
姜 5片
黄芪 6片
当归 3片
百合 5片
玉米 1根
笋 1根

猪蹄汤的做法  

  1. 凉水浸泡两遍，冷水下锅焯水，过程中撇去血沫，然后盛出洗净

    猪蹄汤的做法 步骤1

  2. 药材清洗干净

    猪蹄汤的做法 步骤2

  3. 浸泡药材，并下猪蹄开煮

    猪蹄汤的做法 步骤3

  4. 猪蹄煮到两小时左右，清洗这些配件并添加进去，再煮45分钟左右

    猪蹄汤的做法 步骤4

  5. 开锅！上层油可以用厨房纸巾或者专用的吸油纸吸下

    猪蹄汤的做法 步骤5

  6. 棒棒哒٩(๑ơలơ)۶

    猪蹄汤的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2017-10-14 15:47:34
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