太好吃栗子焖鸡

7.8 综合评分
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冷空气杀到,就想吃点暖暖的食物,中午做了栗子焖鸡,儿子一个劲儿地赞太好吃啦,好吃那就多吃点吧😄

用料  

板栗 300克
土鸡腿 2个
姜片 适量
适量
花椒 适量
蒜头 适量
干辣椒 3颗
料酒 1勺
生抽 2勺
1小勺
小半勺
适量

太好吃栗子焖鸡的做法  

  1. 鸡腿焯水晾干,栗子开水煮一下去皮,姜切片,葱切段,蒜切粒,花椒干辣椒洗净备用

    太好吃栗子焖鸡的做法 步骤1
  2. 锅热放油炒栗子至变色

    太好吃栗子焖鸡的做法 步骤2
  3. 栗子盛出

    太好吃栗子焖鸡的做法 步骤3
  4. 锅内留底油,放入姜葱蒜花椒辣椒一起爆香

    太好吃栗子焖鸡的做法 步骤4
  5. 倒入鸡腿肉,翻炒至鸡腿皮焦黄

    太好吃栗子焖鸡的做法 步骤5
  6. 倒一勺料酒继续翻炒

    太好吃栗子焖鸡的做法 步骤6
  7. 再倒两勺生抽继续翻炒,加入板栗。

    太好吃栗子焖鸡的做法 步骤7
  8. 加水没过鸡肉,大火烧开

    太好吃栗子焖鸡的做法 步骤8
  9. 加一小勺盐

    太好吃栗子焖鸡的做法 步骤9
  10. 半小勺糖

    太好吃栗子焖鸡的做法 步骤10
  11. 盖上盖子小火焖半小时

    太好吃栗子焖鸡的做法 步骤11
  12. 收汁,撒上葱花即可享用了!吃板栗的季节,太好吃了,不可错过哦!

    太好吃栗子焖鸡的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2017-10-14 17:22:41
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