大酱汤
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手机用户1086_y9ni
无需多费太多力气买食材，随手食材即可，汤是重点，非常好喝
用料
大酱汤的做法
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清洗食材后，洋葱切条 大葱切成葱花 土豆切块 牛肉切条或片 豆腐切小块 午餐肉切片 (西葫芦切片)
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牛肉用冷水清洗后，放入冷水中烧开去血，然后捞出
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锅内坐多半锅水，喷入三喷或倒入一点点任意食用油，放入洋葱垫底，加入土豆、西葫芦等耐煮的食材
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加入郫县豆瓣酱或大酱和韩式辣椒酱，开火煮，快开时加入牛肉和豆腐等不耐煮的食材，全部加好再煮一会直到熟透
小贴士
郫县豆瓣酱自带一点点辣味，口味比较丰富，加入韩式辣酱后比较有韩式风味。不喜欢吃辣的朋友可以用大酱代替，味道更浓厚。注意不要用豆瓣酱。
牛肉不要一开始就下锅，容易煮老。
牛肉不要一开始就下锅，容易煮老。
