白萝卜羊蝎子汤

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用料  

羊蝎子 1斤
萝卜 1根
5克
八角 2个
生姜 1块
冰糖 5粒

白萝卜羊蝎子汤的做法  

  1. 1、羊蝎子用开水汆去血水,捞出洗净

    2、生姜拍破

    3、白萝卜切滚刀

    白萝卜羊蝎子汤的做法 步骤1
  2. 4、羊蝎子,生姜,八角,冰糖放入汤煲,注满水(我用的三升的汤煲)烧开,转小火煲40分钟

    5、放入白萝卜,炖30分钟,加盐调味即可

    白萝卜羊蝎子汤的做法 步骤2

小贴士

1、想吃羊肉软一点的话,第4个步骤可以加长时间

2、加冰糖可以提鲜

3、白萝卜不宜煮得太久,容易烂

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该菜谱发布于 2017-10-14 21:46:31
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