栗子蛋糕

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用料  

板栗蓉 100克
鸡蛋 4个
低筋面粉 100克
糖粉 60克
牛奶 100克
玉米油 45克
葵花籽 适量
牛油 一小块用于涂模具

栗子蛋糕的做法  

  1. 将蛋黄牛奶玉米油和低筋面粉栗子蓉混合。

  2. 蛋白加糖打发,将步骤1蛋糕糊拌进打发的蛋白里。

  3. 用牛油把8寸蛋糕模具内部涂一遍,方便脱模。

  4. 180度预热烤箱十分钟,上下火170度烤40分钟

    栗子蛋糕的做法 步骤4
  5. 出炉后震几下后倒扣放凉。

  6. 横切面气泡还算均匀。

    栗子蛋糕的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2017-10-14 23:12:48
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