烤羊排(空气炸锅版)

5 人做过这道菜
买的内蒙羊肉很鲜嫩适合烤羊排

用料  

孜然粉 半包
羊排 500克
五香粉 一点点
生抽 少许
土豆 一个切片

烤羊排(空气炸锅版)的做法  

  1. 羊排泡过水去了血水后,加孜然粉,盐,五香粉

    烤羊排(空气炸锅版)的做法 步骤1
  2. 盖上保鲜膜腌制过夜,中途翻一下

    烤羊排(空气炸锅版)的做法 步骤2
  3. 空气炸锅内锅里垫上锡纸,底部刷一层油铺上土豆片,上面放上羊排,羊排有油的一面向上,空气炸锅不用预热200度20分钟,中间翻动一下并再撒些孜然继续烤,到二面金黄可以出锅(时间自己调控,各家机器脾气不一样)

    烤羊排(空气炸锅版)的做法 步骤3
  4. 垫在羊肉下面的土豆也好好吃,娃吧一盆都吃了

    烤羊排(空气炸锅版)的做法 步骤4

小贴士

腌羊排腌的时间不用太多,羊排比较容易入味
下面垫的蔬菜还可以放洋葱什么的,看自己喜好

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2017-10-15 00:36:46
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