准备好所有东西(熟芝麻是最后临时加的,需要的提前准备好)
蛋清蛋白分离后,打蛋黄,再打发蛋清至倒扣盆不流(🙄一个人操作很多照片没有来得及拍)
将打发好的蛋清分次拌入蛋黄中,再筛入面粉,随后我加了一些炒熟的黑芝麻,搅拌好装入裱花袋,挤好形状,放进预热烤箱,160度烤15分钟
放凉后装盒(小烤箱伤不起,一次做不了多少,分次做又会消泡)
上传你做的蛋黄芝麻小饼干