支竹焖鱼头

支竹焖鱼头的答疑

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  冬瓜瓜咚  2019-05-24  

  8 赞

  额，变了鱼汤，肉烂，难吃
  作者回复 2019-05-24  

  鱼肉烂是鱼没煎到焦黄色，汤太多可以打开锅盖大火收汁
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  ［空白］  2019-09-14  

  2 赞

  厨具不同，根据自己炉的火力和锅的深浅，掌控，
  作者回复 2019-09-14  

  对的😄
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  jessie-72  2019-05-10  

  2 赞

  中火三分钟，还有很多水，感觉和汤一样
  作者回复 2019-05-10  

  汤水多可以转为大火收汁
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  水晶豆豆-1  2019-03-21  

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  看你的菜系，好亲切，搭配跟我从小到大吃的菜都一样😂
  作者回复 2019-03-21  

  谢谢亲的喜欢哦🌹😄
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  小茜爱噻噻  2018-09-07  

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  看这好棒，但是想问问大厨师，鱼头有肉多的吗？
  担心做了好久，最后没就几口就吃没了😬️
  作者回复 2018-09-07  

  我用草鱼头，草鱼头没多少肉.