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什锦炒面

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魔法猫猫-喵的厨房  魔法猫猫-喵
快手炒面

用料  

胡萝卜 1根
香菇 3-4朵
鸡蛋 3个
手擀面 200克
生抽 适量勺
糖适量 适量克
洋葱 1个
肉丝 100克

什锦炒面的做法  

  1. 拿钱买菜

    什锦炒面的做法 步骤1

  2. 香菇切片 洋葱和胡萝卜切丝

    什锦炒面的做法 步骤2

  3. 鸡蛋打散 ➕微微盐和油

    什锦炒面的做法 步骤3

  4. 切肉丝

    什锦炒面的做法 步骤4

  5. 鸡蛋 肉丝 分别加油翻炒一下 出锅备用

    什锦炒面的做法 步骤5

  6. 煮面
    不要煮太烂 水开放入面条 煮开 捞起
    我会放一点麻油 一方面香 一方面防止粘连

    什锦炒面的做法 步骤6

  7. 翻炒蔬菜 7、8分熟时 放入 面条 肉丝 和鸡蛋
    加生抽和糖 继续翻炒 一分钟后

    什锦炒面的做法 步骤7

  8. 美味的什锦炒面 ✅

    什锦炒面的做法 步骤8

小贴士

我用的是荞麦面条 其他的面条都可以 但是不要煮了太烂 切记

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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什锦炒面相关分类

炒面
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该菜谱发布于 2017-10-15 12:19:54
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什锦炒面的答疑

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