海南猪肠粑

Name: 海南猪肠粑
Ingredients: 食材：糯米粉 椰丝 红糖

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猪肠粑又叫大长耙、椰丝长粑，顾名思义，这“猪肠”自不必多说，而“粑”也能轻松让人联想到类似的甜点粑粑，只是这“猪肠”配“粑粑”的组合确实让人感觉有些突兀。其实，这所谓“猪肠粑”是用糯米等原料经多道工序制作而成，称其为“猪肠粑”的原因，仅是因为它的形状酷似“猪肠”。

用料

食材：糯米粉椰丝红糖

下午茶

随便看看

该菜谱发布于 2017-10-15 13:05:05

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