胡萝卜香菜饼

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现在又到了秋菜上市的时节了,每年都做一次胡萝卜香菜饼。遗憾的是没有照片!喜欢素食的可试试

用料  

香菜 250克
胡萝卜 500克
熟芝麻 适量
大葱 适量
花生油 适量
适量
面粉 500克

胡萝卜香菜饼的做法  

  1. 和面时先加约15克左右食用油再加温水和成面团醒半小时;胡萝卜镲成丝放盐煞出水,香菜洗净切末、葱切末,加芝麻、油、胡椒面、盐和成馅;面团分成20个剂子,擀成中间稍厚的皮子包上馅,然后擀成一厘米厚的圆饼放平底锅烙熟

 

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该菜谱发布于 2017-10-15 17:13:02
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胡萝卜香菜饼的答疑

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