美味披萨

0 人做过这道菜

用料  

芝士 适量
温水 125克
高筋面粉 240
培根 约60克
油 约2小勺
盐 适量
糖 半小勺
胡萝卜 适量 四分之一根
青豆 适量(女儿不吃青椒)
金枪鱼罐头 适量
酵母 约2克

美味披萨的做法  

  1. 面粉加盐,糖,酵母,加温水,加植物油,揉成光滑面团。

  2. 发酵1-1.5小时,发酵至1.5倍大。

  3. 排气,揉一下,松弛5分钟。此量,一个8寸,一个6寸。揉圆团,擀面杖擀开,约包子皮的厚薄,放入披萨盘,把边整理一下,内折,成一点厚边。用叉子挫洞洞。然后放入烤箱发酵功能,二次发酵。发至面饼有点变胖。放披萨酱,放奶酪,放肉类,再放奶酪,再蔬菜类,再奶酪。

  4. 烤箱200度,预热,入烤箱15分钟,取出,边边,刷油。再烤5-10分钟,要看着烤箱

 

美味披萨相关分类

该菜谱发布于 2017-10-15 18:59:23
0 收藏


美味披萨的答疑

关于美味披萨的做法还有疑问? 登录提一个问题