西红柿疙瘩汤

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用料  

西红柿 1个
鸡蛋 1个
面粉 若干
香油 若干
若干
一小段
胡椒粉 若干

西红柿疙瘩汤的做法  

  1. 西红柿切十字,放在热水中煮约半分钟后捞出,去皮切小块

  2. 葱切碎备用

  3. 热锅起油,加葱末炒香,加入西红柿,略翻炒,可以再放点番茄酱翻炒

  4. 加水。

  5. 等水开的时候,准备面疙瘩
    大碗中放面粉,一点点倒温水,并用筷子不停搅拌,搅拌成小疙瘩

  6. 水开后,把面疙瘩慢慢放进锅内

  7. 汤烧开后,把打伞的鸡蛋满满倒入锅内

  8. 汤烧开,加胡椒粉、香油、盐即可出锅~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-10-15 19:59:07
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