家常汤面
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人做过这道菜
浮尘草木
经常下班很晚，工作一天也疲惫不堪，回到家里肚子很饿但却不想做饭了。于是休息日时就会准备些瘦肉、青菜、面条等，回家后十分钟就能吃上热腾腾的家常面了！致敬所有爱家的人！
用料
| 面条 根据需求 | 份 |
| 西红柿 1个 | |
| 番薯叶 适量(其他蔬菜也行) | |
| 瘦肉 二两 |
家常汤面的做法
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把瘦肉切小片，用生抽、淀粉拌匀，静置。
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洗净番薯叶、西红柿，把西红柿切片。
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热锅下油，油稍微放多点，把肉片下锅翻炒，变色后放入西红柿翻炒片刻，加入开水，盖上锅盖。
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同时，另起一锅，加入凉水，大火烧开水，下入挂面。
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西红柿瘦肉汤开锅后加入番薯叶煮。汤翻滚后加入适量盐，喜欢加味精、鸡精的也可加入(我煮菜从来不放这二种调味料)再稍煮，熄火。
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这时面也煮熟了，捞起挂面装碗，把煮好的汤淋入面条，马上开吃。
