脆脆的健身能量棒
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人做过这道菜
閒雲野鶴魚丸子
健身的人就會比較糾結吃的東西，算這算那，外面買的那些健身棒往往甜的吃不下去。試過不少能量棒的方子，一般口感都是濕濕的，類似蛋糕，真的毫無食慾...反覆實驗之後，終於找到了可以產生脆脆的口感又不會太甜的能量棒！
用料
| 各種堅果 | 適量 |
| 椰絲（可選） | 適量 |
| rice krispies麥片（必須） | 適量 |
| 蜂蜜 | 少許 |
| 椰子油 | 少許 |
| 燕麥 | 適量 |
脆脆的健身能量棒的做法
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把你喜歡的堅果先鋪好了放烤箱裡烤一下。我一般是180攝氏度，10分鐘
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烤過的堅果香噴噴的，涼一些之後加入rice krispies和燕麥，混合均勻
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我本人很愛吃椰子口味，所以我又添加了椰絲
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在一個小碗中，混合椰子油和蜂蜜，也可以放入少量香草香精，和少量紅糖
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把液體倒入前面的堅果混合物中，充分攪拌，然後放入鋪好油紙的烤盤中，鋪勻，壓實。烤箱預熱175攝氏度，20-25分鐘
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出烤箱之後自然放涼，我在放涼的過程中，在表面加了一層黑巧克力，讓口感更加豐富。
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這個能量棒適合早餐，運動前，或者給小朋友做下午點心。糖量可以根據自己的口味增減，也可以用香蕉來代替蜂蜜。椰子油可以不放，可以做到真正的無糖無油。最重要的是，口感脆脆真的好吃！每次烤出來就被全家一搶而空！健身的你要不要也試一下？
