泡椒凤爪

1 人做过这道菜
雨天,追剧小零食

用料  

鸡爪 8只
泡椒 1袋
花椒 10粒
白醋
料酒
青红尖椒 各2个

泡椒凤爪的做法  

  1. 备好调料,青红尖椒切好,橘色碗调理:酱油,美味鲜,盐,鸡精,白醋,陈醋

    泡椒凤爪的做法 步骤1
  2. 凉水2碗放入八角、香叶、料酒、花椒、桂皮,盐,鸡爪大火6分钟,用筷子戳一下看是否熟了,不要煮太久太烂没有嚼劲,过凉水沥干备用

    泡椒凤爪的做法 步骤2
  3. 把之前调理放入和泡椒搅合均匀,放入鸡爪,半个柠檬去腥味,密封冰箱4小时翻一下,入色均匀,隔夜即可食用

    泡椒凤爪的做法 步骤3
  4. 冰箱冷藏一夜后,入味也入色

    泡椒凤爪的做法 步骤4
  5. 多出半个柠檬做了蜂蜜柠檬汁,也是隔夜可以泡茶

    泡椒凤爪的做法 步骤5
  6. 一杯柠檬蜂蜜水解解鸡爪辛辣

    泡椒凤爪的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-10-16 10:46:56
12 收藏


作者Liki凌的其他菜谱

泡椒凤爪的答疑

关于泡椒凤爪的做法还有疑问? 登录提一个问题