陈皮柠檬膏

0 人做过这道菜

用料  

15年新会陈皮 10 g
柠檬 150 g
黄冰糖 350
黄冰糖
柠檬
陈皮
冰糖
川贝

陈皮柠檬膏的做法  

  1. 柠檬先用温水泡半小时,用盐慢慢搓掉表面的腊,用厨房纸擦干。

    陈皮柠檬膏的做法 步骤1
  2. 陈皮用温水泡至稍软后洗净,可以把里面的瓤用小刀刮掉,也可以不刮(不刮会有点苦)。重新晒干,着急用也可以擦干水分使用。

    陈皮柠檬膏的做法 步骤2
  3. 将柠檬切成薄片后码在炖锅里

    陈皮柠檬膏的做法 步骤3
  4. 将陈皮、冰糖也倒入炖锅中,炖12小时后倒入另一个锅在煤气灶上煮开。

    陈皮柠檬膏的做法 步骤4
  5. 冷却后装瓶密封保存冷藏保存。

    陈皮柠檬膏的做法 步骤5
  6. 生津止渴,滋阴润肺,好喝极了!连里面的柠檬和陈皮嚼起来都特别好吃😋

    陈皮柠檬膏的做法 步骤6

小贴士

1、柠檬外面的腊一定要清洗干净,不然吃了对人体有害!
2、陈皮我选用新会的15年陈皮,味道比较浓郁。
3、柠檬膏装瓶冰箱冷藏后很比刚炖好时浓稠一些。
4、喝的时候用温水冲泡。

柠檬膏对咽炎和部分咳嗽有奇效,宝妈吃能美白,宝宝吃能润肺!还等什么,做起来!要是懒得做可以找我代劳哦!😘

微信号:zhuzhu586671
 
该菜谱发布于 2017-10-16 13:38:11
10 收藏


陈皮柠檬膏的答疑

登录查看全部1条答疑