全麦英式汉堡
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人做过这道菜
Ellie-豆豆
微博上看到的方子，自己小小调整了一下
用料
全麦英式汉堡的做法
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酵母放进温水里静置十分钟，全麦面粉和高筋面粉混合均匀加入盐混合均匀，加入静置好的发酵水揉匀后加入油，揉成光滑的面团盖保鲜膜室温发酵
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发酵至原来的两倍大后取出排气
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分割成均匀的六份（我分了七份感觉太小了）揉圆做成饼状盖保鲜膜醒三十分钟
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不粘锅小火加热放点玉米粉防止粘锅，取出饼胚放锅里小火慢煎三分钟翻一次面
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我用两个锅一起煎的
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煎至两面发黄（共15分钟左右）出锅
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放凉就可以啦
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早上做个鸡胸汉堡吧
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好好吃
