桂花糯米糕

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满城桂花飘香的季节,不来点应景美食怎么行!

用料  

糯米 300克
桂花糖浆 适量
红豆沙 适量

桂花糯米糕的做法  

  1. 糯米泡两小时后加水、三勺桂花糖浆煮熟

  2. 方盘垫油纸,将糯米饭铺平,稍压实。

  3. 在压实的糯米饭上铺一层红豆沙,薄薄一层即可

  4. 方盘盖保鲜膜入冰箱冷藏两小时。

  5. 取出对半切开,将两半豆沙面贴着放置,切成小块,表面淋熬好的桂花酱即可。

 
该菜谱发布于 2017-10-16 14:30:31
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