简单低脂韭菜盒子

韭菜摘好洗干净控干水分切碎后放入容器中备用

和面，我一般喜欢把面和的稍微软一点，和好以后醒十分钟左右

这时候把韭菜中放入盐、十三香、生抽和一个生的鸡蛋，搅拌均匀

面团醒好以后下面剂，比平时包饺子的要大一些呦，分别擀成薄薄的大圆片

面片平铺在案板上，取适量馅料放在面片一半的部分，另一半不要放然后折叠到有馅料的一面重合，压实，可以用小叉子再压一遍做个装饰

平底锅放适量植物油开始烙吧！烙的时候要盖锅盖，两面煎熟就可以了

香喷喷的韭菜盒子就出锅喽！是不是很简单！