蜂蜜柠檬

1、柠檬的品种不同，会导致泡出来的水发苦。我试过本地产的柠檬，和进口柠檬，实验证明进口柠檬更适合用来渍蜂蜜一些，不会那么苦，本地柠檬白色瓤的部分厚一些，所以要苦点。
　　2、柠檬和蜂蜜融合后，蜂蜜的浓稠度变小，那是由于柠檬出水的缘故，对此不用忧虑，能够继续饮用。
　   3、柠檬的酸性很强，所以蜂蜜的量不要太少了，否则泡出来的蜂蜜水会很酸。
　　4、冲调柠檬蜂蜜水的时分不要用热水，由于蜂蜜中富含酵素，遇上热水会开释过量的羟甲基糖酸，使蜂蜜中的养分成份被损坏。