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清蒸鲈鱼

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用料  

鲈鱼 条
葱 根
蒸鱼豉油 勺
料酒 勺
盐 克
生抽
糖

清蒸鲈鱼的做法  

  1. 鱼洗净，两面各切三刀，放入盐，料酒麻一下，15分钟左右。

  2. 用一小碗，放入适量糖和生抽，淋在鱼身，入锅开大火，水沸腾后过一会转小火。

  3. 准备好葱花。

  4. 蒸好后把盘里水倒掉，加豉油，撒葱花，淋上热油。

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该菜谱发布于 2017-10-17 13:45:25
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