土豆洗净去皮切薄片上锅蒸熟软糯,蒸熟后用勺子捣成泥
撒上葱花和香肠末,再加一把糯米粉,均匀搅拌,加点盐、胡椒粉或者任意喜欢的调料
分成大小差不多的小剂子搓成团,压扁,撒上黑芝麻
热油,土豆饼入锅,小火煎至两面金黄,出锅,开吃!蘸点番茄酱味道更好~😜
上传你做的香煎土豆饼